المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : صينية البطاطا باللحم المفروم


عفاري
0 30th September 2007, 12:0:51 PM
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

المكونات والمقادير


– 3 حبات بطاطس مسلوقة
– بيضة
– 1-2 ملعقة دقيق أبيض
– 4/1 كوب بقسماط
– ملح
– رشة كمون
– رشة كركم


الحشو

لحم مفروم مطبوخ ومعد بطريقتك


طريقة التحضير

نقشر البطاطس ونهرسها مع المقادير السابقة جيدا
نقسمها قسمين وتفرد في صينية متوسطة
نضع اللحم ويساوي بالملعقة
ثم نضيف الطبقة الثانية من البطاطا ونفردها بالملعقة و يساوى سطحها باليد


الخلطة الأخيرة

3 ملاعق مايونيز – بيضة – 4 ملاعق جبن سائل – تخلط في خلاط الكأس الصغير ثم تصب على الوجه

ندخلها الفرن من تحت 10 دقائق ثم من الأعلى حتى يحمر سطحها وتتماسك

تقطع وتقدم

منقول

حنين الماضي
0 30th September 2007, 03:0:09 PM
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

لمعة الماس
0 30th September 2007, 03:0:30 PM
السلام عليكم

مشكـــــــــــــــــورة عفاري على الطبخة الحلوة:21p: :21p:

بس للأسف أنا ما أكل لحم

المهم مشكــــــــــــــورة مرة ثانيا:21p: :21p: :21p:

الساااااري
0 30th September 2007, 03:0:43 PM
طبق رائع اختي عفاري
يعطيك العافية

الـ ـحـ الـ ـولـ ـهـ ـان ـ ـاير
0 30th September 2007, 06:0:23 PM
يسلموووووووووووووووو عفاري وووووووووووووو

المحارب10
0 30th September 2007, 07:0:31 PM
يسلموووووووووووووووووووووو ياعفاري على الصينية

الزمردة
0 30th September 2007, 09:0:13 PM
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

عفاري
0 01st October 2007, 01:0:15 PM
شكرا لكم جميعا على المرور والتعقيب الحلوووو

جزاكم الله خير....

غاليتي لمعة الالماس...ان شاء الله بحط لك طبق مافيه لحم

جينان
0 04th October 2007, 01:0:08 AM
4/1 كوب بقسماط


مشكوره غاليتي عفاري


بس شو هاد(( بقسماط ))


ناويه اعملهاا بكره باذن الله

ازا في اسم تاني لالو او بالانجليزي ولك شكري وتقديري


انتظرك

عفاري
0 04th October 2007, 02:0:00 AM
اهلين جينان

والله مابعرف اسمه بالانجليزي

بس البقسماط عبارة عن خبز جاف ( يابس) ومطحون بشكل شبه ناعم

يوجد منه انواع

منه العادي ومنه اللي فيه توابل

تقدري تعمليه بانك تجمعي بقايا الخبر وتجففيها وبعدها تطحنيه

جينان
0 04th October 2007, 02:0:22 AM
اللــــــــــــه يبارك فيك عفاري

هالقيت افهمت الله ينورك عليك


وبكره باذن الله راح اعمل الصينيه وقللك شو صار معي


راح اسميهاا اكلة عفاري ههههههههه



كل عام وانت بخير والاهل اجمعين

عفاري
0 06th December 2007, 01:0:15 PM
ههههههههههههههههههههه

ياترى شو صار بالاكلة لاتكون احترقت

خخخخخخخ