المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فطائر بالفرن


حنين الماضي
0 01st April 2008, 11:0:02 PM
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات](36).gif


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات](36).gif


المقادير :

1- العجين

4/3 كوب زبدة

2 كوب دقيق

ملح

5 ملعقة كبيرة ماء بارد

صفار بيض مخفوق للدهن

2- للحشو

لحم مفروم ناضج (أو أي حشوات أخرى)


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات](36).gif

الطريقة

- تُخلط كل مكونات العجين في العجانة حتى تندمج المكونات و نحصل على عجين متماسك، ثم تُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يسهل تشكيلها.

- يُرش قليل من الدقيق على سطح أملس و يُفرد العجين و يُقطَع إلى دوائر صغيرة.

- تُوضع ملعقة كبيرة من الحشو على جانب الدائرة ثم تُقفل على شكل نصف دائرة و يُضغط عليها بطرف شوكة (تُوضع الشوكة في الدقيق حتى لا تلتصق بالعجين).

- تُدهن بصفار البيض المخفوق .


- - و تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 30-45 دقيقة .


بالهناء والعافية

أبو سعود
0 01st April 2008, 11:0:17 PM
فطاير حلووه

تسلم يدك حنين

جينان
0 02nd April 2008, 12:0:53 AM
تسلمي حنونه

طريقه سهله وسريعه في نفس الوقت


بارك الله فيك

همسه
0 02nd April 2008, 12:0:34 AM
طريقة سهلة

ان شاء الله نجربها


اجمل تحيه لك

حنين الماضي
0 02nd April 2008, 06:0:02 PM
أبوسعود

جينان

همسة


أنرتم صفحتي بمروركم الكريم

شكراً لكم ودمتم بخير وعافية

الـــــوردة
0 03rd April 2008, 03:0:50 AM
شكرا حبيبتي حنين


ان شاء الله يتم تنفيذها عن قريب

حنين الماضي
0 03rd April 2008, 10:0:49 AM
غاليتي الوردة

شكراً للمرور وعبق الحضوووور

سلمتِ ياربّ موفقة بإذن الله

عفاري
0 04th April 2008, 12:0:41 AM
تسلم الاياااااااااادي يالغالية

روووووووووعة

شهيتنا بنص الليل

ههههههههههه

حنين الماضي
0 04th April 2008, 03:0:02 AM
غالية والطلب رخيص

أرسل لك طلبيّة خاصة عفووووورة

شكراً للمروووور ومسك الحضوووور

ღملاكღ
0 04th April 2008, 03:0:56 PM
يعطيك ألف عافية ياعسل

في حفظ الرحمن

abuferas3000
0 04th April 2008, 04:0:57 PM
فطائر رائعة
مشكورررر

حنين الماضي
0 15th September 2009, 07:0:28 AM
ملاك

أبوفراس

شـكــ وبارك الله فيكما ـــرا لكما ...

للمرور الطيّب

/

،

نبع الوفاء
0 15th September 2009, 11:0:23 AM
مشكوووووووووووره حنين
يعطيك العــــــــــــــــــــافيـــه

حنين الماضي
0 15th September 2009, 12:0:39 PM
الله يعافيكِ أختي نبع الوفاء

سلمتِ ياربّ

/

،

/

ريـــانة الغصن
0 15th September 2009, 05:0:18 PM
بالهناء والعافية

الله يهنيك,,

شكلها بيشهي,,

زكاتك,, ابعتي لي صحن لما تعمليها,,

مشكورة يا غالية,,

وكل عام وانت بخير,,

حنين الماضي
0 15th September 2009, 09:0:06 PM
كل ّ عام وأنت بخير يا ريّــانة

أكتبي عنوانك ونطلب من الكريم أبوسعود :th1 (101): يعمل لنا خدماااات للتوصيل :th1 (48):


شكراً للمرور الطيّب ياذوووق


/
،
/