المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كبه كذابه رووووووووعه


غرور
0 21st February 2009, 07:0:48 PM
كبه كذابه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير

1 كيس توست ابيض

واحد وربع كوب ماء
ذرة ملح
شبث

الحشوه

لحمه مفرومه
بصل مقطع صغير
شبث مفروم ملعقه كبيره
صنوبر
زيت
ملح فلفل اسود

الطريقه

تزال اطراف التوست ويفرم ناعما بالخلاط ويضاف له الماء والشبث

ويعجن حتى تتكون عجينه

نحضر الحشوه بوضع الزيت عالنارويضاف البصل ويقلب قليلا

ثم تضاف اللحمه ويضاف الملح والفلفل الاسود

وتقلب الى ان تستوي تقريبا ثم نضيف الصنوبر والشبث

ويقلب الى ان تستوي تماما

تقسم العجينه الى احجام متساويه وتقطع دوائر ثم نترك فتحه في الوسط ونضع بداخلها ملعقه من الحشوه ونشكلها على شكل كبه
وتقلى في الزيت حتى تتحمر
وتقدم مع التبوالة

وبالعافية عليكم ياحلووووين:003:

جينان
0 21st February 2009, 10:0:15 PM
اكيدد لذيذه ....


الله يبارك فيك ....امممم هالقيت بدي اروح اوكل فتحتي نفسي .


اشكرك حبيبتي

star
0 21st February 2009, 10:0:29 PM
هههههههههههههههههههههههههههههههه

غرور

يعطيك العافية على هذا الوصفه الراااائعة

حتى عندنا حي اسمه ( جبل النور ) أكلاتهم كلها من هذا النوع

تحياتي لك

بدوي رومانسي
0 21st February 2009, 10:0:00 PM
جزيت خيرا أخت غرور
الله الله لا تنسونا منها شكلها لذيذة
بس مجرد سؤال لو سمحتِ((ما سبب تسميتها الكذابة))؟
موفقة للخير

ღملاكღ
0 15th March 2009, 01:0:47 PM
يعطيك العافية أختي غرور
حفظك الله ورعاك