المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تشيـْـْـْـْـْـْـْز كيــِـِـِـِـِـِك السنكًــًـًـًًـًرس


غرور
0 26th February 2009, 07:0:11 PM
{( تشيـْـْـْـْـْـْـْز كيــِـِـِـِـِـِك السنكًــًـًـًًـًرس )}


{( المقـِـِـِـِاديُـُـُـُـُـُـُر )}


قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
2 مغلف دريم ويب .
زبدة
نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب
علبتين قشطة .
8 قطع جبن كيري .
ليمونه .
6 حبات سنكرز ..




{( الطــِـِـِـِريقْـْـْـْـْـْهـ )}


1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .
2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة .






الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..
ضعى علبتين من القشطة في وعاء للخلط ..


اضيفي عليها الدريم ويب

اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي





اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط
اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما






اعصري الليمونه و انتي تخلطين

اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها )





تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده
اذا كثرتي يكون احسن
...
في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء
( طريقة الحمام المائي ( تحطين قدر فيه مويه و
بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع
النار )


قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب





تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..


ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل





وبالهنـــــاء والعافيـــــــة:21p:

نبع الوفاء
0 26th February 2009, 08:0:31 PM
تسلمين أختي غرور
ان شاء الله بعملها




[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])

بدوي رومانسي
0 26th February 2009, 08:0:35 PM
بارك الله في طبقك الرائع
لا تنسينا إذا استووووووووووووووى

star
0 26th February 2009, 10:0:26 PM
غرور

طبـــق روعــــة يفتح النفس

تحياتي لك

غرور
0 26th February 2009, 11:0:51 PM
شكررررررررا لكم
والله يعطيكم العافيه
وانسى بعض الناس الا اعضاء المنتدىماانساهم
وتحياتي للجميع

ღملاكღ
0 16th March 2009, 02:0:02 PM
طبق سهل راح أعمله أن شاء الله
يعطيك العافية غرور
حفظك الله ورعاك