المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : البيتزا المجنونة


القلب الحنـون
0 28th June 2009, 09:0:41 AM
بسم الله الرحمن الرحيم 1- 3 كوب طحين او دقيق -
2- 3م.ك حليب بودرة -
3- 1م.ك خميرة فورية -
4- 3م.ص سكر -
5- 1م.ص ملح -
6- ماء دافئ للعجن - الخلطة:1بصلة+1 فلفل حلواخضر+ مشروم+1 طماطم+ بقدونس+ زعتر ورق+ بودرة ثوم+ كاتشب+ معجون شطة مغربى+ نقانق دجاج+ جبنة موزوريلا شرائح+توابل+ملح+زيتون اسود حلقات + حبة البركة


الطريقة:

تخلط المقاديرمن(1الي6)حتي تكون عجينة متماسكةنوعاما.تدهن اليدين بقليل من الزيت حتى لا تلتصق العجينة باليد.ثم تدهن الصينية بالزيت وتوضع فيها العجين بالتساوي.تترك في مكان دافئ ساعةحتي يتضاعف حجمها.تسلق النقانق وتقطع حلقات صغيرة وتضاف الي (البصل والفلفل والطماطم والبقدونس والمشروم)( المقطع)وتوضع علي النار مع قليل من الزيت ثم يوضع الملح والتوابل والزعتر والثوم قبل نهاية الطهي بقليل.
تدهن العجينة بطبقة من الكاتشب ثم طبقة من معجون الشطة المغربي( ثم تضاف الخلطة السابقة).
تم تضاف طبقة من شرائح الموزوريلا ثم تنثر فوقها الزيتون وحبة البركة.
ثم توضع في الفرن لمدة من ثلث الي نصف ساعة . وبالهناوالشفا
فكرة من أجلك ..
للتخلص من النمل فى المطبخ وحتى نتجنب مخاطر المبيدات الحشريه ينثر جبس او رماد فى المكان الذى يتجمع فيه النمل او ننثر القليل من الصودا المخلوطه بالسكر فان النمل يموت على طول

وبالعافيه على قلوبكم

ريـــانة الغصن
0 28th June 2009, 11:0:36 PM
فكرة من أجلك ..
للتخلص من النمل فى المطبخ وحتى نتجنب مخاطر المبيدات الحشريه ينثر جبس او رماد فى المكان الذى يتجمع فيه النمل او ننثر القليل من الصودا المخلوطه بالسكر فان النمل يموت على طول

فكرة غريبة,,

بس بيصير بدها تنظيف وشغل أكتر من وجود النمل,,

لااااااااااا النمل أرحم,, أقل ما فيها بنتسلى مع بعض [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

كل الشكر أخي العطاس,,

!~¤§¦عذبه¦§¤~!
0 28th June 2009, 11:0:00 PM
هو فيه بيتزا مو مجنونة خصوصاً اذا كانت خالية من اللحمة !!
يسلمو اخي العطاس على الطريقة بس ليتك فصلت االفكرة عن الطبخة
داخلة فيها عرض ..


,,