المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : اومليت خمس نجوم


القلب الحنـون
0 07th July 2009, 01:0:36 PM
- 5
المقادير:: بيضات
_ ملح وفلفل

-ملعقة زيت

- بقدونس للزينة

تانيا الحشوة:

- ملعقتين دقيق

- ملعقتين زبدة او زيت

-ملح + فلفل اسود

- اك حليب سائل

- نصف فنجان كريمة خفق

- جبنة تشدر مبشورة او موتزاريلا زي ماتحبي

تالتا:

بصل اخضر مقطع + فطر مقطع ( نشوحهم على النار مع ملعقة زيت +ملح وفلفل)


الطريقة:

- نعمل اولا الصلصة البيضا بإضافة الدقيق الى الزبدة مع التحريك على نار هادية ورشة ملح

- نضيف الحليب الساخن وبعده الكريما

- نعمل الاومليت بخفق البيض مع الملح والفلفل والبقدونس

- نصب البيض ف طاسة من التيفال مدهونة بالزيت ونضعه ف صحن التقديم

- نضع الصلصة البيضابعد ان نضيف اليها البصل الاخضر والفطر داخل الاومليت ولكن نملأ نصف الدائرة فقط

-نضع الجبنة عليها ونطبق الاومليت

- نرش البقدونس على الوجه

ونقدمه ساااخن وبالهنا والشفا

غرور
0 07th July 2009, 07:0:51 PM
شكررررررررررررررررا

ريـــانة الغصن
0 07th July 2009, 09:0:24 PM
الله يهنيك,,

ح جربها رغم إني مهووووووووسة بيض مسلووووووووق,,

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

القلب الحنـون
0 09th July 2009, 07:0:09 AM
صحتين وهنا وبالعافية يارب
بتمنى تعجبكم ان شاءالله

بدوي رومانسي
0 09th July 2009, 08:0:58 AM
والله بصراحة يا العطاس
الحاجة الوحيدة اللي أتقنها هي:






















































الشاااااااااااااااااااااي
خخخخخخخخخ
شكرا

القلب الحنـون
0 09th July 2009, 08:0:07 AM
عادى اخى بدوى الحال من بعضة
هههههههههههههههههه