المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كفتة مشوية بدون فحم


القلب الحنـون
0 16th July 2009, 11:0:27 AM
كفتة مشوية بدون فحم
المقادير:
1 كيلو لحم مفروم (عجل أو ضانى)
نصف كيلو بصل مبشور
2 ربطه كزبره خضراء مقطعه رفيع
ملح - فلفل اسود (حسب الرغبه)
1 – 2 ملعقه كبيره زبده

الطريقة:
- نضع البصل فى وعاء و نضع عليه الفلفل و نقلب بأيدينا حتى يذبل البصل ثم نضع عليهم اللحم المفروم و الكزبره و الملح و نقلب جيداَ .
- نحضر صينيه و نشكل بها الكفته أصابع و بعد الانتهاء نضع عليها الزبده و نغطى الصينيه و ندخلها الفرن حتى تستوى و ينشف ماؤها.
- تقدم مع الخبز العربى أو المكرونة

الوحيدة
0 26th July 2009, 04:0:20 PM
شكراا خيووو على الطرح الحلوو

لك ودي قبل ردي

ريـــانة الغصن
0 26th July 2009, 09:0:17 PM
بس مع الفحم أطيب,, :th1 (164):


شكرا ً شيف عطاس,, :th1 (50):


ننتظر جديدك من الوجبات الشهية,, :th1 (66):


دمت بنقاء

القلب الحنـون
0 27th July 2009, 02:0:22 PM
الــــــــوحـــــــــيــــــــــــدة
ريـــانــه الــــغــــصـــــــن
سعدت بتشريفكم ةمروركم
وبتمنى ان تنال اعجابكم هذى الوصفة
ولكم منى كل تقدير واحترام