المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الكارباتشيو


القلب الحنـون
0 17th July 2009, 12:0:52 AM
المقادير (هذه المقادير تكفي شخصاً واحداً)

-200 غرام من لحم العجل الأبيض

- 30 ملليلتراً من عصير الحامض

- 30 ملليلتراً من عصير الليمون

- 60 ملليلتراً من صلصة الصويا

- 50 غراماً من زيت الزيتون

- 10 غرامات من الثوم المدقوق

- غرام من السيبوليت (بصل أخضر فرنسي)

- 50 غراماً من شرحات الزنجبيل الرقيقة

- 50 غراماً من السمسم

طريقة التحضير

- يقطّع اللحم إلى شرحات رقيقة، ويوضع على كل شرحة «السيبوليت» والزنجبيل والثوم والسمسم.

- بعدها، تضاف صلصة الصويا وعصير الحامض وعصير الليمون وزيت الزيتون.

يقدّم هذا الطبق على الفور.

منقووول

!~¤§¦عذبه¦§¤~!
0 17th July 2009, 05:0:45 AM
هل لحم العجل أبيض ؟!!
غريب هالطبق يقدم اللحم نيء !! من بياكله

ريـــانة الغصن
0 17th July 2009, 12:0:41 PM
هالوصفة غربية بحتة والله أعلم,,

باين من الإسم ,, ومن اللحم النيء,,

جزيت خيرا ً عطاس,,

بدوي رومانسي
0 17th July 2009, 04:0:14 PM
هههههههههههه
كذا بنصير مفترسين
أخي الكريم:
اللحم النيء يسبب الأمراض والديدان الطفيلية خاصة الدودة الشريطية
فهي في لحم البقر والعجل
وقال النبي صلى الله عليه وسلم عن البقر(لحمها داء ولبنها دواء)
شكرا للعطاااااااااااااس

عطارد
0 17th July 2009, 10:0:57 PM
:th1 (37):

الله على الكارباتشو لذيذ مرة

شكرا عطاس