المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الشفوت اليمنى ...لذيذ جدا


القلب الحنـون
0 19th July 2009, 04:0:28 PM
المقادير:

1-خبز لحوح الى يعرفة او 2رغيف خبز لبنانى-علبةزبادى متوسط الحجم-كوب نعناع اخضر -2ثوم ضرسين -قرن فلفل اخضر حار -رشة ملح -ونصف معلقة كمون مطحون-لزينة حبة طماطم صغير مقطعة قطع صغيرةجدا وبعض حبات الرمان ان وجد


الطريقة:

نضع النعناع والثوم والفلفل والملح والكمون فى الخلاط وقليل من الماء حتى يساعد على عصر الخليط -نضع اللحوح فى طبق متوسط لة حافة متوسطةاوالخبز البناني بعد تقطيعة قطع صغيرة يعنى نفتة -ثم نضع الخليط الاول على الزبادي خليط 0(النعناع والفلفل الخ) ونحركة ونذوق اذا كان يحتاج الى ملح ثم نضعه على الخبز بحيث يكون الخليط مغطى الخبز ثم نتركة لمدةساعة ثم يقدم بجانب الوجبة الرئيسية بعد تزيينة بقليل من قطع الطماطم الصغيرة جدافى فى وسط الطبق و اضافة حبات الرمان على الوجة وصحه وعافية على قلوبكم ملحوضة يجب ترتيب الخبز اى مايكونش مكوم يفرد فى الطبق

بدوي رومانسي
0 19th July 2009, 05:0:50 PM
ما شاء الله ياالعطاس
مواهب متعددة
عقباااااااالي
شكرا لك

القلب الحنـون
0 20th July 2009, 12:0:14 AM
الله يسامحك
ويش هالتواضع كلة
وللحق هذا بعض ماعندكم
ومنكم نستفيد

ريـــانة الغصن
0 20th July 2009, 05:0:13 PM
كمقبلات ,, طبق رائع,,

ويفتح الشهية,,

جزيت خيرا ً شيف عطاس,,

القلب الحنـون
0 21st July 2009, 01:0:30 PM
صحتين وهنا وبالعافية عليك يارب
تسلمى اختى ريانة