المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كرات المكرونة بالباشميل


القلب الحنـون
0 28th July 2009, 06:0:00 PM
المقآدير :

1 بآكيت مكرونه (طوآل ) تكسر

دجآج

2 بطآطس تقشر وتسلق ثم تهرس

نص كآس بقدونس مفروم

بآشآمل ثقيل ومقآديره :

2 كآس مآء

4 ملآعق حليب

6 ملآعق دقيق

للتغطيه :

كأس دقيق

4 بيضآت تخفق جيداً

كآس ونص بقسمآط

الطريقه :

1ـ تسلق المكرونه في مآء + ملح + قليل من الزيت

2ـ تخلط مقآدير البآشمل في وعآء وتوضع علىآ النآر وتحرك حتى تغلي ويثقل قوآمهآ

3ـ تخلط المكورنه المسلوقه مع البطآطس المهروس والبآشمل والدجآج والبقدونس جيداً ليتكون مآيشبه العجينه المتمآسكه

4ـ نقوم بتكوير الخلطه بحجم متوسط

5ـ توضع الكور بآلترتيب في ( الدقيق ثم البيض ثم البقسمآط )

6ـ تقلى الكور في زيت الى ان تتحمر

غرور
0 28th July 2009, 09:0:23 PM
الله يعطيك العافيه

القلب الحنـون
0 29th July 2009, 08:0:07 AM
هلا بيك وغلا اختى ( غرور )
اسعدنى وتشرفت بمرورك
تقبلى خالص تقديرى واحترامى

الوحيدة
0 29th July 2009, 12:0:00 PM
شووووووووووكرا خيووو على الطرح الحلو

دمت متميز

القلب الحنـون
0 31st July 2009, 05:0:38 AM
صحتين وهنا وبالعافية عليك اختى
وبتمنى تنال اعجابكم
شرفنى مرورك
تقبلى احترامى وودى