المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيكة سهلة


غرور
0 04th November 2009, 10:0:30 PM
كيكة سهلة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير:

3بيضات

رشة فانيلا

كوب سكر خشن

كوب حليب سائل

ثلث كوب زيت

كوب ونصف طحين

3ملاعق طعام كاكاو

ملعقة طعام بيكنج بودر

الطريقه:

في وعاء نضع البيض مع الفانيلا
ثم نخفقه جيداً لمدة 30 ثانية ونضيف إليه السكر
فنخقهم معا جيدا لمدة دقيقة ونضيف

إليهم بعدها الحليب والزيت ونخفقهم قليلاً

الآن في طبق منفصل ننخل الدقيق والبيكنج بودر والكاكاو

ثم نضيفهم بالتدريج إلى الخليط السابق

مع الخلط على درجة منخفضة حتى يتجانس الخليط

ثم ندهن قالب الكيك بقليل من الزيت ونرشه بقليل من الطحين

ونسكب خليط الكيك فيه
ونكرر نفس الكلام الذي قلناه سابقاً بأنه يؤخذ في الاعتبار انه لا يجب فتح

الفرن مطلقا على أي نوع من أنواع الكيك قبل مرور ربع ساعة على دخولها

للفرن لأنها إذا قمنا بذلك سيؤدي إلى هبوطها

وللتأكد من أن الكيكة نضجت نأتي بعود أسنان وندخله في الكيكة من

المنتصف إذا خرج العود نضيفا فذلك يعني انها نضجت
وبالعافيه عليكم:th1 (66):

زائرة مكة
0 04th November 2009, 10:0:49 PM
صح تطلع حلوة ،لأني مجربتها ، و اسمحلي أختي غرور أضيف لها معلومة و هي بعد النضج نضيف الشكولاته فوق الكيكة
الله يعطيك العافية

نبع الوفاء
0 05th November 2009, 12:0:01 AM
يعطيك العافيه غرور .,
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

غرور
0 06th November 2009, 12:0:20 AM
شكررررررررررررررررررررا لكم
الله لايحرمنا منكم